ERFAHRUNG

Mit meiner fundierten und lang­jähri­gen Touristik- und Gastro­nomie-Erfahrung grenze ich mich gerne von Beratern ab, die mit Standard-Lösungsansätzen arbeiten.

  • Fundierte Hotelfachausbildung in Österreich, Touristikfachwirt in Deutschland
  • Langjährige Auslandserfahrung in der Schweiz, Österreich, Deutschland und den USA
  • Versierter Geschäftsleiter mit Preopening-Erfahrung
  • Erfolgreicher Projektmanager – Eröffnung der Allianz Arena, Flughafen München
  • Betriebsimplementierung, Relaunch
  • Visionärer Gastronomieleiter – Entwicklung firmeneigener Ernährungslinie, Evaluierung
  • Sozialprojekte
  • Effizienter COO und Prokurist
  • Erfolgreicher Gastronom als Inhaber, Geschäftsführer und Betriebsleiter der Insel Mühle München – Hotel, Restaurant, Biergarten, bis Juni 2018

““Wer selbst seinen Weg weiß, schließt sich keiner Karawane an.““
Arabisches Sprichwort